藏北雪莲花
花，为菊科凤毛菊雪莲亚属草木药用植物，生长于海拔4800-6000米永久性积雪区岩缝间。有除寒、壮阳、暖宫等功能，主治风湿性关节炎,背酸腰痛、肾虚阳痿、妇女崩带、月经不调、子宫寒冷及外伤出血等症。为雪域高原之一。( )
特产美食 2024-02-24 49
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藏毯
藏毯为地理标志保护产品。 是各类民族手中又一亮点。藏毯是世界三大名毯之一 ，以其精良的制作，具有浓郁民族、宗教特色的图案，讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小，不同形式的风格，如高贵素雅型的、浓重华贵型的，有式的，有挂毯式的，样样均可以称得上是艺术精品。地毯厂啊...
特产美食 2024-02-24 53
红花羊排
原料：少许、羊排骨２斤、盐８克、水搅豆粉２钱、生姜５克。做法：先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状，在化好的酥油中烧好，放入盐、生姜、水，快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和水搅豆粉，再烧至出沸泡即可端上菜碟，火侯中等。
特产美食 2024-02-24 56
藏式牛肉粉
牛肉粉放在大肚翻边香形的碗里，清平的汤中白条壮的粉历历，牛丸堆在中间，碗边挤满蒜茸和芹菜末，闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去，然后放小半勺特制的香油。 汤中映红，白色的粉染上香辣，这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺，再将白瓷勺放入嘴中，爽滑滋味一下子入胃，再夹一枚牛丸咬一口，辣辣的肉香和粉香...
特产美食 2024-02-24 48
吧啦饼
又称吧啦藏饼，为风味的酥油糕点。历史上吧拉藏饼在满蒙地区流传。以后传入地区，现已成为京式糕点的传统风味糕点。 原料配方： 特制粉50千克25千克核桃仁5千克瓜仁500克2.5千克碳酸氢铵、碳酸氢钠及水均适量 制作方法： 1.调制面团：先将糖、水和碳酸氢铵放入和面机内搅拌，再放入熟猪油、桂花和桃仁继续搅拌，...
特产美食 2024-02-24 47
克什米尔山羊绒
属于稀有的特种动物纤维，是一种珍贵的纺织原料，国外称其为“纤维的钻石”，“软黄金”。山羊绒是从山羊身上梳取下来的绒毛，其中以所产的绒毛质量为最好。
特产美食 2024-02-24 52
白肠
大米煮熟，与羊血、羊油、羊（牛）肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊（牛）肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。
特产美食 2024-02-24 47
西藏酥油
在，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊。 先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它...
特产美食 2024-02-24 96
虫草炖雪鸡
藏北的巴青、比如、聂荣等县，盛产和雪鸡。虫草即，每年六月上旬，当绿草如茵、野花飘香的时候，草丛中便长出一寸长的菌类植物，挖出菌根．剥去外层。就会得到一颗有头、有嘴、有足的小东西。这就是虫草。在山上栖息着许多羽毛斑斓的雪鸡。这种状如鸡的雪鸡，肉质细嫩，味道鲜美。把虫草、雪鸡放在一起，再加少许黄...
特产美食 2024-02-24 54
虫草松茸鸡
松茸鸡 虫草松茸鸡由、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”，具有很高的药性作用。
特产美食 2024-02-24 46
藏族“擦擦”
藏族“擦擦” 藏传佛教模制的泥质小佛像、塔，藏语读做擦擦。无论是用单面模具印制的浮雕，还是用双面模具脱范而出的圆雕佛像、塔，均称为擦擦。 藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德，制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛，也多作为禳灾祈福的聖物，供奉于擦康、雪山、神湖、山颠、洞窟等清...
特产美食 2024-02-24 55
地毯卡垫
卡垫 地毯卡垫产品用料讲究、编织紧密、质地优良、图纹美观大方。
特产美食 2024-02-24 58
那曲冬虫夏草
那曲冬虫夏草为地理标志保护产品。 那曲冬虫夏草为地理标志证明商标。 生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉.。 产地 西藏那曲地区，属于藏草的一种。 分类 从其生长环境来区分，西藏那曲冬虫夏草属于草原。 ...
特产美食 2024-02-24 49